iFerr-64 - Anno 2019

78 F azzini Dal fai da te al food, Fazzini si propone al mercato con prodotti innovativi e di alta qualità, pensati per soddisfare le diverse esigenze e necessità dei comparti ai quali si rivolge sempre con grande professionalità. iFerr: Cominciamo con la vostra storia in breve e la presentazione dei vostri prodotti… P.F: La nostra azienda nasce nel 1988 a Premana, piccolo paese ricco di storia e conosciuto a livello mondiale per le sue lame, con lo scopo di ideare, produrre e vendere Macchine Affilatrici Professionali per coltelli e forbici in grado di risolvere in modo sicuro, semplice ed efficace il problema dell’affilatura. Ci rivolgiamo ad attività quali macellerie, salumifici, aziende agricole, ristoranti, pizzerie, pescherie, negozi di ferramenta e fai da te, calzolai fino all’industria. Il nostro studio tecnico studia e progetta le macchine affilatrici e le caratteristiche che devono avere per rispondere alle esigenze degli utilizzatori. Siamo in grado di apportare modifiche e supporti necessari per l’affilatura di lame particolari. Per primi ci proponiamo sul mercato con prodotti innovativi e di alta qualità interamente Made in Italy. iFerr: I vostri prodotti come vanno trattati in ferramenta? P.F: La ferramenta acquista la nostra macchina affilatrice per poter svolgere il servizio di affilatura alla sua clientela. Grazie alla semplicità d’uso delle nostre macchine ognuno è in grado di svolgere l’operazione di affilatura e proporre un servizio in più che attira vecchi e nuovi clienti che magari ne approfittano per fare anche un nuovo acquisto. iFerr: La vostra offerta come si colloca nel mercato: avete fasce di prezzo diverse? Ha senso differenziare il prodotto per prezzo? P.F: Abbiamo diversi modelli di macchine con fasce di prezzo diverse. A noi si rivolge il piccolo ristorante ma anche il grosso salumificio, il piccolo negozio di ferramenta ed il centro di affilatura . Per questo abbiamo differenziato il prodotto, proponendo soluzioni Fazzini: il Made in Italy delle macchine affilatrici Patrizio Fazzini