iFerr-101- Anno 2023

62 Una scelta che trova pieno consenso anche tra i consumatori, a loro volta attenti alle caratteristiche green dei prodotti che acquistano, packaging incluso. Non stupisce quindi che, secondo la società di ricerche di mercato indiana The Business Research Company, il mercato globale degli imballaggi riciclabili ha raggiunto nel 2022 un valore di circa 28,3 miliardi di dollari, registrando una crescita del 7,2% rispetto al 2021. Un trend che si prevede ancora in crescita, fino a toccare i 34,2 miliardi di dollari nel 2026. LE SCELTE DEI CONSUMATORI SI BASANO ANCHE SUL PACKAGING L’azienda milanese di marketing Espresso Communication ha realizzato una serie di approfondimenti in tema di packaging sostenibile per conto di Vitavigor, storica società italiana che produce grissini e sostitutivi del pane. L’indagine è stata condotta ricavando dati e informazioni da varie testate internazionali che rivelano la forte propensione LE SOLUZIONI PIÙ ALL’AVANGUARDIA Le ultime frontiere nello sviluppo di imballaggi a basso impatto ambientale si stanno orientando su materiali naturali e tecnologie in grado di ridurre le dimensioni delle confezioni. Tra le soluzioni più all’avanguardia troviamo imballaggi prodotti con alghe marine, materiali a base di cellulosa, cartone d’erba, carta d’ostrica, plastica di mais e letame di mucca. La fibra stampata è invece un metodo che permette di ottenere un packaging riciclabile e personalizzabile con l’uso di materiali, inchiostri e lacche di diverso tipo. Particolarmente interessanti sono poi gli imballaggi idrosolubili che si dissolvono a contatto con l’acqua calda e il packaging piantabile, una carta ottenuta da carta riciclata e semi selvatici che può essere piantata quando non più in uso per far ricrescere una pianta. Per limitare i materiali usati per il confezionamento, una delle soluzioni più interessanti è sicuramente la stampa 3D, che permette di stampare totalmente o parzialmente un imballo intorno al prodotto, utilizzando così solo il materiale strettamente necessario. Focus

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